Vörös bársony fánk krémsajtos mázzal

Hozzávalók:

• 1 teáskanál piros ételszínező
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1 1/2 bögre finomliszt
• 3/4 bögre cukor
• 1/4 bögre kakaópor
• 1 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál só
• 3/4 bögre író
• 2 tojás
• 1/4 bögre olvasztott vaj
• 1 teáskanál ecet
• 8,5 dkg natúr krémsajt
• 1/2 bögre porcukor
• 2 teáskanál tej

Eszközök:

• Tapadásmentes fánk sütőforma
• Hűtőrács
• Habverő

Elkészítés:

1. Melegítsük elő a sütőt 218°C -ra. Vékonyan kenjük ki a sütőformát pálmazsírral.
2. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sót, sütőport és a kakaóport.
3. Közepes tálban gépi habverővel keverjük össze az írót, tojást, olvasztott vajat, a vaníliát, az ecetet és piros ételszínezőt. Hozzákeverjük az írós keveréket a lisztes keverékhez. Egyenletesen osszuk el a masszát az előkészített sütőformában.
4. Süssük 7-9 percig vagy amíg szépen megpirul. A sütőformában hagyjuk hűlni 5 percig, majd hűtőrácsra tesszük.
5. A mázhoz a krémsajtot mikrohullámú sütőben melegítsük fel 30 másodpercenként megkeverve. Mikor felolvadt kézi habverővel hozzákeverjük a porcukrot és a tejet. megmártjuk benne a fánkokat.

Minden hozzávalót és kelléket egy helyen megtalálsz és beszerezhetsz, itt az Édes Ízek oldalán a Termékeink menüpontban. Legyen minél kényelmesebb, átláthatóbb és egyszerűbb a hozzávalók beszerzése, ebben segítünk mi neked!