Kísérteties denevér torta
Halloween közeledtével torta és sütemény receptekkel készülünk Nektek! Ötleteket adunk, bemutatjuk legújabb halloween-es cukrász díszítő eszközeinket és cukrász díszítő technikákat.
Hozzávalók:
- Kedvenc tortánk
- Konyha kész fehér cukormáz
- Ételszínező – citromsárga
- Ételszínező – aranysárga
- Étekszínező – narancssárga
- Cukor denevérek
- Porcukor
Eszközök:
- Sütőforma – 15 cm
- Hűtőrács
- Icing smoother
- Habkártya – 3 db-os
- Eldobható habzsák
- Spatula – 33 cm-es, hajlított
Elkészítés:
- Süssük meg a tortát. Kedvenc tészta receptünk alapján süssünk 3 torta lapot, majd hűtsük ki.
- Színezzük a cukormázat. Porcukor felhasználásával 5 csésze cukormázat keverjünk közepes konzisztenciájúra. Narancssárga géllel színnel színezzünk ½ csészényit. ½ csésze cukormázat sárga színűre úgy, hogy kombináljuk a citromsárga és az aranysárga géleket. A maradék cukormázat hagyjuk fehéren.
- Töltsük be és vonjuk be a tortát. Töltsük meg a cukormázzal a torta lapokat, hogy kb 15 sm magas tortát kapjunk.
Vonjuk be a tortát kívülről is a fehér cukormázzal. A négyzetesen vágott habkártyával fésüljük körbe a tortánkat.
Készítsünk el 2 habzsákot külön-külön betöltve a sárga és a narancs krémmel. Vágjunk le e habzsákok végéből kb fél centit.
A színeket váltogatva töltsük ki a tortánk oldalán a kapott mélyedéseket. Azután icing smootherrel simítsuk egyenesre a felületét. - Díszítsük a tortát. A maradék vajkrémmel rögzítsük a cukor denevéreket a torta oldalához.
Minden hozzávalót és kelléket egy helyen megtalálsz és beszerezhetsz, itt az Édes Ízek oldalán a Termékeink menüpontban. Legyen minél kényelmesebb, átláthatóbb és egyszerűbb a hozzávalók beszerzése, ebben segítünk mi neked!
