Törésvonal halloween torta

Hozzávalók:

• Kedvenc tortánk
• Konyhakész cukormáz
• Ételszínező – fekete
• Ételszínező – karácsony piros
• Ételszínező – piros
• Nonpareils – fekete
• Szórócukor – fekete
• Cukor szemek
• Cukor szemek nagy méretben
• Cukor szemek mini
• Hidegzselé

Eszközök:

• Sütőforma – 15 cm
• Hűtőrács
• Eldobható habzsák
• No. 1 M díszítőcső
• Spatula – 23 cm-es, hajlított

Elkészítés: 

1. Süssük meg a tortát. Készítsük el a kedven tésztánkat a recept alapján, süssünk belőle 3 torta lapot és hűtsük ki.
   Töltsük be a kedvenc krémünkkel, vonjuk be morzsa kabáttal.
2. Készítsük elő a dekorációkat. keverjünk össze 1/4 csésze fekete nonpareilst 1/4 csésze fekete szórócukorral, felhasználásig tegyük félre.
   Fekete géllel színezzünk 1 csésze cukormázat. A torta közepére spatula segítségével kenjünk kb. 5 cm-es szalagot és azonnal szórjuk be a fekete cukor keverékkel. A maradék fekete krémmel majd felragasztjuk a szemeket.
3. Vajkrémezzük be a tortát. A fehér krémet töltsük habzsákba ás a fekete krém csík körvonalait követve vigyük fel a torta oldalára először alulra majd felülre, Spatula segítségével simítsuk el.
4. Helyezzük fel a szemeket. A maradék fekete krémmel ragasszuk fel a különböző méretű cukor szemeket a fekete sávban.
5. Díszítsük a tortát. A karácsony piros és a piros géllel színezzünk ½ csésze glazúr gélt pirosra.
   Töltsük habzsákba és vágjuk le a habzsák hegyét. A fehér vajkrém felső és alsó széle mentén nyomjuk végig a piros zselét.
   Készítsünk elő egy másik habzsákot no. 1  M díszítőcsővel és töltsük meg fekete cukormázzal. A tortánk felső széle körül nyomjunk vele kis örvényeket.

Minden hozzávalót és kelléket egy helyen megtalálsz és beszerezhetsz, itt az Édes Ízek oldalán a Termékeink menüpontban. Legyen minél kényelmesebb, átláthatóbb és egyszerűbb a hozzávalók beszerzése, ebben segítünk mi neked!

 

Vidós segítség: