Szivárvány torta készítése

Hozzávalók és eszközök:

• 240 dkg piskóta
• Wilton gél állagú ételszínező szett
• 120 dkg vajkrém vagy
• 120 dkg fehér konyhakész cukormáz

és

• Sütőforma – 20 cm
• Hűtőrács
• Piskóta szeletelő
• Spatula/kenőkés – 28 cm, egyenes
• Torta tál
• Torta vízszintező
• Fogpiszkáló
• No. 1M – díszítőcső

Díszítési technika: cikk-cakk minta

Elkészítés:

1. Tészta színezése
   A gél állagú ételszínező szett segítségével a tészta színezéséhez a következő színekre lesz szükségünk:
   Kékeszöld: zöld + kék
   Pink: piros (nagyon kevés) + rózsaszín
   Aranysárga
2. Osszuk a tésztát 3 egyenlő részre. Színezzük az egyes részeket a fenti képletek alapján. Süssük és hűtsük ki a három 20 cm-es piskótát.  A torta rétegek: kékeszöld, pink és sárga.   
3. Készítsük el a krémet. Töltsük meg a tortánkat vele a rétegek között. Állítsuk a 3 rétegű kb. 13 cm magas tortánkat egy torta tálra.
4. Díszítsük a tortánkat! Használjunk fogpiszkálót a torta oldalának és tetejének 10 részre osztásához. Jelzővonalakat felezzük meg és így 20 szakaszt hozunk létre.  Eldobható habzsákra csatolófejjel rögzítsük az 1M díszítőcsövet, töltsük meg a krémünkkel és cikk-cakk mintával díszítsük a kijelölt részeket.

Tipp: Változtathatjuk a színeket kedvünk és kreativitásunk szerint. Ha szeretnénk a krémet is színezhetjük.

Minden hozzávalót és kelléket egy helyen megtalálsz és beszerezhetsz, itt az Édes Ízek oldalán a Termékeink menüpontban. Legyen minél kényelmesebb, átláthatóbb és egyszerűbb a hozzávalók beszerzése, ebben segítünk mi neked!