Kalózos keksz recept

Hozzávalók:

• ízlés szerinti keksz recept (linkre kattintva olvaható)
• 1 adag ízlés szerinti krém
• elefántcsont színű gél állagú ételszínező
• piros gél állagú ételszínező
• fekete gél állagú ételszínező

Vagy, készen kapható színes cukormázak (szem, száj, piros kendő, amivel az összes kinyomócső használható, csatolócsővel rögzítve)

• • fehér tubusos cukormáz

• • piros tubusos cukormáz

• fekete tubusos cukormáz

Eszközök:

• pogácsa szaggató
• Süti (hűtő) rács
• Habzsák
• No. 2 tip kinyomócső
• No. 4 tip kinyomócső
• Standard csatolócső

Díszítési technika: keksz díszítése (kalóz kendő)

Elkészítés:

1. Készítjük el a ízlés szerinti keksz tésztánkat, amit elefántcsont színű gél állagú ételszínező megszínezünk, majd a leírás szerint elkészítjük és megsütjük, rácsra téve hagyjuk kihűlni.
2. Amennyiben nem a kész tubusos cukormázat használjuk (összes kinyomócső csatlakoztatható hozzá a csatolócsővel), akkor készítsük el a ízlés szerinti krémünket és osszuk négy részre, és színezzük a piros gél állagú ételszínezővel a másik részt fekete gél állagú ételszínező és a harmadikat hagyjuk fehéren, a negyediket elefántcsont színű gél állagú ételszínezővel. És a képen látható módon díszítjük a kekszeinket.
3. A száj, a szemfedő és a kendőt  No. 2 tip kinyomócsővel készítjük, az arcot, a szemet és a pöttyöket pedig az No. 4 tip kinyomócsővel díszítjük.

Minden hozzávalót és kelléket egy helyen megtalálsz és beszerezhetsz, itt az Édes Ízek oldalán a Termékeink menüpontba. Legyen minél kényelmesebb, átláthatóbb és egyszerűbb a hozzávalók beszerzése, ebben segítünk mi neked!