Cake pop, süti nyalókaalaprecept
Hozzávalók:
- Candy Melts csokoládé pasztilla
- Nonpareils
- 1/2 csésze konyhakész cukormáz fehér
- 20 cm átmérőjű, kihűlt piskóta
- 100 g instant puding
- 4 tojás
- 1 csésze víz
- 1/3 csésze étolaj
Eszközök:
- Mérőcsésze szett – 4 db-os Wilton
- Hűtőrács
- Nyalókapálcika
- Cake pop díszítőállvány
- Csokoládé olvasztó és melegen tartó
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 175°C-ra.
- Nagy tálban össze kell keverni a torta keveréket, a puding keveréket, a tojást, a vizet és az olajat. Közepes sebességgel elektromos keverővel 2 percig keverjük. Azután öntsük az előkészített sütőformába.
- Süssük 35-40 percig, vagy addig amíg a fogpiszkálót a közepébe szúrva azt tisztán húzzuk ki. Hűtsük 10 percig a formában. A formából kivéve helyezzük hűtőrácsra. Teljesen hűtsük le. Osszuk 2 részre a tésztát és az egyik felét fagyasszuk le a jövőbeli használatra.
-
A kezeinkkel morzsoljuk el a tésztát, amíg nem maradnak benne nagyobb darabok. Adjuk hozzá a cukormázat, az ujjainkkal jól keverjük össze, amíg összeáll. Formázzunk belőle közepes golyókat. Hűtsük, amíg meg nem köt, körülbelül 2 óra.- Kis golyó – 1 evőkanál méretű cake pop (mindegyik kb. 3,17 cm átmérőjű) – 48 db
- Közepes golyó – 2 evőkanál méretű cake pop (mindegyik körülbelül 3,8 cm átmérőjű) – 24 db
- Nagy golyó – 3 evőkanál méretű cake pop (mindegyik körülbelül 4,5 cm átmérőjű) – 16 db
-
Eközben olvasszuk fel a Candy Meltset a csomag utasításai szerint. A nyalóka pálcika végét mártsuk az olvadt Candy Meltsbe és így helyezzük a sütigolyóba. Hagyjuk megkötni körülbelül 10 percig. És ezt ismételjük meg az összes golyóval. -
Mártsuk az összes pálcikás cake popot az olvasztott Candy Meltsbe.. Rázogassuk le enyhén a felesleges máz eltávolításához. Azonnal hintsük meg színes nonpareilssel. Állítsuk be le a díszítő állványba. Ugyanezt ismételjük meg az összes golyóval. Hűtsük amíg meg nem köt a máz, körülbelül 10-15 perc.
Videós segítség:
Minden hozzávalót és kelléket egy helyen megtalálsz és beszerezhetsz, itt az Édes Ízek oldalán a Termékeink menüpontban. Legyen minél kényelmesebb, átláthatóbb és egyszerűbb a hozzávalók beszerzése, ebben segítünk mi neked!
